1°Être capable d’établir un diagnostique et de faire des préconisations

    1° Être capable d’établir un diagnostique et de faire des préconisations

 .   Le diagnostic

2.1   Interne :

Forces

Faiblesses

situation ·       Le camping est situé juste en face d’un lac, d’une plage de sable, d’espaces verts ; lieu très agréable ; ·       La baignade est surveillée ; la plage dispose d’activités nautiques (location pédalos, bateau, planche à voile, canoé-kayac etc ….) ·       La plage est longée d’un immense parking ·       Le lieu est calme et reposant ·       Des restaurants sont installés à proximité immédiate (200m      service ·       Le camping propose aux clients des prix très attractifs ·       Le camping propose l’hiver un « garage mort » pour les caravanes optimisant le prix sur l’année ·       Les emplacements du camping sont spacieux et ombragés ·       Chaque emplacement dispose d’un espace voiture           clientèle ·       La clientèle est essentiellement constituée d’habitués qui reviennent systématiquement chaque année  ·       Le camping est très calme au vu de la clientèle vieillissante ; peu d’enfants et donc peu de bruit       divers ·       La circulation y est interdite après 23h jusqu’à 6h  ·       Le camping n’a aucun salarié sauf une femme de ménage 2mois d’été ce qui réduit les charges sociales.

·       Sur une route secondaire, à axe privatif pas sur la route principale ·       Le camping ne dispose pas de piscine ·       Aucun service n’est proposé aux clients ·       le bar, qui dispose pourtant de la License 4 n’est même pas ouvert alors que celui ci pourrait augmenter considérablement le chiffre d’affaire ·       Avec un chiffre d’affaire de 28 000 euros l’entreprise ne dispose pas assez de capital pour pouvoir investir. ·       Il n’y a pas de gestion comptable ni commerciale  ·       Aucune communication n’est mise en place. L’unité commerciale ne cherche pas à utiliser les nouvelles techniques d’information et de communications (NTIC)   ·       Aucun travaux n’a était réalisé depuis 50 ans. ·       Les infrastructures sont  donc vétustes et à refaire ·       Le camping  ne dispose que de 50 emplacements, est donc en pleine saison (juillet /aout)très vite complet. ·       Par contre hors saison aucune communication ne permet d’optimiser plus longtemps les séjours  (avril, mai, juin, sept, octobre) ·       Malgré un cadre agréable et des prix attractif les clients ne reste pas dans le camping la durée moyenne d’un client est de 3 nuitées

2.2  Externe :

         

Opportunités

Menaces

économique       ·       Le camping est la 1ere forme d’hébergement touristique en France.      ·       le marché représente deux milliards d’euro de CA en France      ·       60 % des campings ont moins de 100 emplacements.      ·       En France sur 6 millions de campeur 2 millions de campeurs sont étrangers, dont une majorité de Néerlandais, Allemands et Britanniques.      ·       Le camping n’est pas trop touché par la crise économique      ·       Le séjour moyen en camping est de 4,4 jours en emplacement nu et de 7,1 en locatif (bungalow …) sociologique      ·       Le camping séduit toutes les classes sociales      ·       Le « camping » représente un style de vie différent dans un cadre social familier      ·       On y pratique la mixité sociale et générationnelle écologique      ·       Le camping plein air connaît un regain en raison du courant porteur écologique       ·       Les campeurs se rejoignent dans leur rapport avec le temps libre,  la nature, l’espace      ·       Mode de l’éco-lodge, du développement durable, de l’utilisation de l’énergie solaire, la plantation végétale …… législation      ·       Soumis à de nombreuses contraintes    légales pour pouvoir tout simplement ouvrir et exercer l’activité de camping

·       Il existe 8 634 campings en France. 600 appartiennent à des grands groupes, générant 690 millions d'euros de chiffre d'affaire.      ·       Le renouvellement de la clientèle et ses attentes ont évolué.      ·       Le camping est monté en gamme ces dernier temps La naissance d’une 5e étoile et l’arrivée de nouveaux consommateurs provenant des hôtels clubs y sont pour beaucoup.      ·       Le succès du camping attire les convoitises donc de nouveaux acteurs, privilégiant une approche marketing souvent plus agressive, viennent bouleverser le secteur      ·       Le secteur de l’hôtellerie en plein air est dépendant de la météo      ·       Le camping à l’ancienne est en train de disparaître (tente et caravanes) au profit de mobil-home plus luxueux  ·       La tendance du dur contre le sol mou prend de l’ampleur ; le confort en prime.      ·       Les vacanciers n’ayant pas les moyens d’aller à l’hôtel mais qui souhaitent un minimum de confort vont se tourner vers ce type de prestation (lodge, bungalow      ·       La non conformité aux contraintes légales peuvent tout simplement conduire de l’amende à la fermeture de l’activité

Nous avons fait le constat très net du déclin de l’entreprise au point de non retour avec une fin certaine.

Il apparaît nettement que nous devons reprendre l’outil à zéro et forcément retravailler par étapes car l’entreprise ne dégage plus de chiffre d’affaire et donc ne peut que réaliser les travaux par étapes annuelles.

Les anciens propriétaires ont laissé la situation se détériorer, sans faire de frais ni de maintenance, ni de travaux d’aucune sorte.

Il est donc plus qu’évident que de vieilles installations ne peuvent plus du tout correspondre à des attentes actuelles de consommation, et ne sont d’ailleurs plus du tout aux normes actuellement exigées.

Que ce soit au point de vu des sanitaires, des emplacements, de la végétation envahissante, du matériel cassé, des prestations disparues ou inexistantes.

Ce déclin a entrainé la perte des étoiles du camping, ce qui n’a rien d’engageant pour une « nouvelle clientèle »

Aucune communication n’ayant jamais été réalisée, il n’y a aucun référencement auprès de tours opérateurs, syndicat de l’hôtellerie, syndicat d’initiative, site internet ou …… pas même de référencement dans l’annuaire téléphonique

Pas de logo, pas de panneau publicitaire, aucune mise en valeur de l’entrée ne fait que nuire à l’image théorique.

Pas de prospectus, pas de tampon commercial, pas de prix à délivrer, pas de plaquettes.

Il n’y a rien tout est à créer, tout est à réaliser. 

De là un énorme budget dès le départ

Et forcément des engagements de fonds propres car le chiffre d’affaire du vieux camping ne peut suffire à toutes les charges prévisionnelles d’urgence.

La majorité des clients du camping sont de vieux clients âgés laissant leur caravane à l’année (de type gardiennage parental) ; ce qui ne rapporte rien bien évidemment 

Ce sont  donc des « habitués » qui ne consomment absolument pas ; quoiqu’il en soit il n’y a aucun service proposé pour attiser une consommation.

La saisonnalité est très courte (été) et aucune action marketing, aucune communication ne permet justement de rallonger les séjours et d’exploiter le « hors saison » qui comporte tout de même 5 mois supplémentaires (avril, mai, juin, sept, octobre).

Les prix pratiqués sont très bas, mais vu l’état du camping il ne peut être question d’augmenter les prix ; ce qui donc limite le chiffre d’affaire encore et encore. 

Sachant pourtant que les attentes des vacanciers ont totalement évolués, il est nécessaire de tenir compte de ces changements pour réaliser les nôtres.

Le marché est pourtant très porteur avec un large chiffre d’affaire, des campeurs de plus en plus nombreux et une concurrence qui s’efforce d’innover et d’investir.

Tout en collant aux demandes des consommateurs, nous allons procéder aux changements indispensables pour redémarrer une activité en adéquation avec le marché, et tacher de nous démarquer par nos idées innovantes.

Pour parler plus clairement de la concurrence et du marché touristique de plein air, tous les campings proposent de plus en plus de prestations, de plus en plus de services, de plus en plus de confort mais en grande batterie de type village vacance.

Notre optique est vraiment de coller aux attentes, de redévelopper l’activité, de recréer l’attractivité de notre entreprise, de créer de nouveaux besoins, de fidéliser une nouvelle clientèle.

préconisation.

Pour pouvoir relancer l’exploitation commerciale et pouvoir assurer sa pérennité future il est essentiel de changer d’optique et repartir de zéro.

 

Les projets à mettre en place   

1/ création d’une nouvelle société.

2/ réaménagement du camping et remise aux normes.

3/ changement de stratégie et de développement

1/création d’une nouvelle société.

Pour pouvoir exploiter le camping comme nous le voulons il faut changer le statut juridique de l’entreprise.

Pour cela nous avons fait appel à un cabinet d’expert fiscaliste et juridique à bordeaux. (cf Etude de Maitres le Moigne et Scouëzec)

Le cabinet a étudié notre dossier durant plus d’un mois, et nous a soumis plusieurs propositions envisageables en tenant compte de nos attentes qui sont :

·       Trouver la solution optimale pour que la transmission du patrimoine s’effectue en fiscalité d’imposition moindre en tenant compte du fait que la future exploitation se fait avec un patrimoine foncier (le terrain apporté)  et une exploitation commerciale (qui actuellement est inexistante)

·       La possibilité d’exploiter l’entreprise en famille (2 ou 3 associés) pour ne pas léser les parents jusqu’alors exploitants ; et surtout en tenant compte du paramètre psychologique.

Suite à la volonté de créer une nouvelle société nous avons poussé notre raisonnement sur le nom avec la création visuelle d’un logo, et un code couleur.

Nous avons donc décidé d’un renouveau lié concrètement et directement à l’activité qui va s’axer sur du LODGE, des tentes lodges, des cabanes dans les arbres, des chalets bois …..

Avantages	Limites
Création d’une nouvelle société ·       Avoir une meilleure gestion fiscale et juridique de l’entreprise ·       Création de la société en respectant nos attentes    Création du logos et changement du nom ·    Donner une  nouvelle image de l’entreprise	·       Faire appel à un cabinet d’expert nous parait indispensable mais cela entraine des frais supl ·       Etudier notre dossier et  mettre en place les changements de statuts prend du temps. ·       Les investissements que nous faisons sont amputés sur la société actuelle et doit aussi s’appuyer sur nos fonds propres.

2/ réaménagement du camping et remise aux normes.

Dans un premier temps si nous voulons ouvrir pour la saison 2014  nous devons nous remettre aux normes

Nous avons détruit le bloc sanitaire afin de le refaire en fonction de la demande légale correspondant au minimum des normes pour un 2étoiles (voir annexe des obligations légales)

Nous sommes en train de nettoyer et d’élaguer le camping afin de dégager la végétation envahissante et dangereuse.

L’électricité à l’heure actuelle est insuffisante, et sur un système aérien de fils suspendus. Aujourd’hui nous avons plus le droit d’exercer dans ses conditions moyenâgeuses hors normes.

Nous devons refaire les panneaux d’affichages d’informations et de tarifs obligatoires  à l’entrée du camping  à la connaissance du public alors qu’actuellement il n’est ni lisible, ni complet ni à jour.

Nous devons re-délimiter et refaire l’affichage de chaque emplacement en tenant compte des normes de surfaces correspondant à un 2 étoiles.

Les clôtures ne sont plus aux normes (il y a encore du barbelé installé à certains endroits

qui a poussé avec la végétation entremêlée). Toutes sortes de clôtures variées délimitent actuellement les lieux. Nous sommes dans l’obligations d’ôter ces-dites dangereuses et abimées et en profiter pour harmoniser celles-ci.

Nous devons procéder à l’élaboration des contrats de location d’emplacement avec l’aide du syndicat de l’hôtellerie de plein air SDHPAG (avec qui nous avons du reprendre contact, et re-régler la cotisation annuelle puisque nous n’étions plus adhérent – sic 493.20 EURO)

  

Nous avons pris le parti de réorganiser dans un premier temps la première partie du camping (la vitrine), en raison du peu de temps avant l’ouverture annuelle et surtout en raison du financement.

Les caravanes qui résidaient devant le camping ont était déplacées hors de vue directe, car nous avons décidé d’y installer nos nouveaux produits vitrines mis en valeur et surtout pour présenter les futures possibilités accessibles directement aux prospects de passage. Nous n’avons pas le temps d’établir de plaquette ou de communication hâtive.

Nous avons acheté du mobilier bureau neuf afin de réagencer l’accueil et réorganiser les rangements d’une manière logique.

La signalisation va être refaite (logos, panneau d’information prix, numéro des places de camping).

 

Avantages	Limites
Mise aux normes du camping.      ·       D’ouvrir le camping aux public      ·       Exploiter l’activité sans risque et sans sanctions. Réaménagement du camping.      ·       Meilleur visibilité du site depuis l’intérieure et  l’extérieure.      ·       Meilleure visibilité de l’offre produit	·       Sachant qu’aucune modification ni de travaux a était fais depuis 50 ans, il y a beaucoup de travail et cela nous impose un très lourd budget allant croissant de découverte en découverte.

  

    

 3/ changement de stratégie et de développement

A heure actuelle si nous voulons rentabiliser les investissements et rendre l’activité prospère nous devons changer notre stratégie commerciale

Dans 4,5 ans nous ne voulons plus de toiles ni caravanes dans le camping.

La saison prochaine nous augmenterons les prix des emplacements et des forfaits, ainsi que le gardiennage hivernal.

Cette hausse des prix est justifiée par les modifications et les nouveautés apportées cette année.

Le site est très boisé nous avons donc décider de jouer sur le bois afin de conserver ce coté nature, sobre et noble. Qui correspond aussi à la tendance d’un mouvement écolo-social.

Nous sommes allés au salon de l’hôtellerie en plein air à Montpelier ce qui nous a déjà permis de voir ce qui se présentait à nous, et enfin de sélectionner les produits que nous désirions ou aimerions commercialiser cette année (ou sur un futur) sur notre propre exploitation.

Nous cherchons  des logements différents de ce qui peu etre proposé par les concurrents. Donc même si nous avions choisi des mobils home ils n’auraient pas été identiques c’est à dire traditionnel standard. Nous désirons nous démarquer donc proposer des logements atypiques  qui collent avec les valeurs que l’on veut transmettre 

Notre choix s’est donc porté sur des lodges dans un premier temps, qui s’assimilent le mieux au chalet ou bungalow bois dont désirions faire le choix.   L’atout du prix nous a séduit, et surtout le caractère plus nature et moins vu. L’originalité à donc primé.

Nous avons retenu : des tentes sur pilotis, des tentes sur plancher et des lodges haut de gamme.

Comme je vous l’ai dis nous commençons par tranches de travaux et aussi par tranches de prix à proposer aux clients.

Ainsi pour des clients qui résidaient habituellement sous tentes nous avons 3 gammes de prix : la petite tente sur pilotis

La tente sur plancher

Et le Lodge

Nous avons également décidé de commercialiser des cabanes dans les bois.

Le choix le plus logique et stratégique était de commencer par le devant et d’avancer d’année en année suivant les bénéfices perçu par l’activité 

Cette année normalement  sur le site il y a

8 lodges,  dont 4 sans cloisons,

3 habitations sur pilotis,

et 1 cabane dans les arbres

  

Avantages	Limite
·       Montée en gamme      ·       Cela perpétrait d’augmenter l’image de marque du camping      ·       Proposée des produit que la concurrence n’a pas